Menu DF

NOS FORMULES
Plat + Dessert = 28 €
Entrée + Plat = 37 €
Entrée + Plat + Dessert = 43 €

Nos entrées
- Escalope de foie gras poêlée
- Œufs cocotte aux truffes et foie gras
- St-Jacques sur fondue de poireaux
- Brochette de Gambas décortiquées sauce vierge

Nos plats
- Ris de veau aux morilles
- Pavé de veau, escalope de foie gras, sauce aux girolles
- Filet de lotte sauce écrevisse
- Filet de bœuf Limousin sauce aux cèpes

Nos fromages et desserts (7 € hors menu)
- Cabécou au miel sur salade
- Assiette de fromages régionaux
- Fromage blanc de la région et coulis de fruits rouges
***
- Poire pochée, pain d'épice grillé, chocolat ou caramel au choix
- Crème brûlée à différents parfums
- Baba au rhum chantilly et fruits frais
- Profiteroles au chocolat
- Quand le chocolat rencontre la guimauve
- Verrine citron vert et meringue
- Ananas, caramel beurre salé
- Irish coffee
- Coupe Colonel