Menu F

NOS FORMULES

• Plat + Dessert = 22 €
• Entrée + Plat = 28 €
• Entrée + Plat + Dessert = 33 €

Nos entrées
- Foie gras de canard, verrine de pommes et son crumble de pain d'épices
- Bowl poulet - écrevisses (émincé de poulet, queues d'écrevisses, tartare de tomate, maïs...)
- Risotto à la ricotta, crevettes et asperges
- Escargots du pays, à notre façon

Nos plats
- Paupiettes de veau Limousin
- Faux Filet Limousin grillé
- Magret de canard laqué à l'orange et au caramel d'épices
- Filets de Rougets à l'huile d'olive et piment d'Espelette

Nos fromages et desserts (7 € hors menu)
- Cabécou au miel sur salade
- Assiette de fromages régionaux
- Fromage blanc de la région et coulis de fruits rouges
***
- Poire pochée, pain d'épice grillé, chocolat ou caramel au choix
- Crème brûlée à différents parfums
- Baba au rhum chantilly et fruits frais
- Profiteroles au chocolat
- Quand le chocolat rencontre la guimauve
- Verrine citron vert et meringue
- Ananas, caramel beurre salé
- Irish coffee
- Coupe Colonel